富良野でワーケーションした方の体験談です！

【食】

手づくり体験で作ったバターやチーズ、アイスクリームは、富良野の牛乳をたっぷり使っていてどれも濃厚でした。

交流会でいただいた地元の食材を使った料理や、体験教室でふるまっていただいた富良野チーズと鰹節のおにぎりもおいしかったです。

【自然】

富良野チーズ工房の周辺は白樺林に囲まれ、訪れた10月はナナカマドの赤い実が色づいていました。

観光客が少ない秋は、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせるのも魅力だと感じました。

【アクティビティ】

富良野チーズ工房ではガラス越しに製造の様子を見学でき、手づくり体験では瓶を振ってバターを作りました。

ふらのワイナリーでは地下の熟成庫を見学し、樽から注いでもらったワインを味わいました。

【ゼロカーボン】

NPO法人富良野自然塾が企画するゼロカーボントラベラーの「植樹」体験に参加しました。

久しぶりに体を動かしたので思いのほかこたえましたが、インストラクターの方の案内で森を歩きながら、環境について多くのことを教わりました。

【人】

富良野市役所や富良野チーズ工房の方々から、富良野の気候や農業、チーズづくりの歴史と課題について率直なお話を伺いました。

地域の産業を次の世代につなごうとする熱意を感じました。

【ワーク】

Café Lounge “EVELSA”はWi-Fiがあり、壁際の席では電源も使えます。静かで集中しやすく、作業に没頭しすぎて昼食を食べ忘れるほどはかどりました。

【滞在中に感じた課題】

【Work】カフェは作業しやすい環境でしたが、他のワーク施設の情報が少なく、オンライン会議に向いた個室ブースの有無など分かりにくいと感じました。

【Vacation】今回は公用車で案内していただきましたが、富良野チーズ工房やふらのワイナリー、富良野自然塾は駅から離れていて、車がないと個人で回るのは難しいと感じました。

【富良野でワーケーション！オススメです】

富良野は、豊かな自然と食に恵まれながら、駅の近くで集中して仕事ができる環境も整っているまちです。午前は仕事、午後は乳製品づくり体験やふらのワイナリー見学という過ごし方が無理なくできました。

観光客の少ない秋は、落ち着いて仕事も観光も楽しめるのでおすすめです。

今回の富良野チーズワーケーションツアーの滞在中の様子は、noteに綴っていますのでご覧ください。